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开什么零食店好,到哪里拿货便宜

文章出处:长沙廖掌柜食品有限公司 人气:-发表时间:2017-09-05 08:39:00

零食有成千上万种,不同的人有不同的喜好,因此在购买的时候,人们的选择并不一样。开什么零食店好,到哪里拿货便宜?这是大家需要提前考虑的。选择对了零食,深受消费者欢迎了,出售就不成问题,而究竟是哪里买的便宜一点,这是需要注意多去对比和了解的。

零食店选址大致选址中大型步行街,大学城,百货商超点,其余的地方不看好。零食店主要人群白领,女性为主的大学城,休闲散街的妇女带幼。地点一定要选好,最好选没有转让费的店面(这点适合于任何店面)减少现金压力。选店不能贪大求宽,一定要对人群进行详细的分层,你打算卖成人休闲食品,还是海外进口食品,还是幼儿零食,这是有很大差距的,大类可分成散卖,包装成品卖,二者混合卖。根据测算的人群进行产品选择,切勿本末倒置,先地点再人群后产品。

产品的渠道如何把握,开店切勿贪大求好,零食店适用走精品路线,太大像便利店,太小就像小卖铺,一定要控制好量。产品的进货无疑使重中之中,如何掌握进货渠道这点因人而异没有讨论价值,如何拿到适销对路的产品却大有文章,①用X宝指数去看,长期上网不同人购物指数,专门把零食这一块分成小类别一个一个比对,看看购买此类商品的大概会是什么人,互联网这么发达,真正的吃货都会上网购买零食的经历②关注此类微博,新闻,文章等动态,通常会提高某些明星产品,可以和自己比对,如果适合,可以少量进货进行试验,也可以通过媒体去找样板店和明星店,模仿它,借鉴它,根本不需要超越它③如果有此类经营的朋友亲戚最好不过了,或者去批发市场找跑腿业务员,他们长期给地方送货,通常都有一些客户资料,和行业动态,至于怎么打交道全看个人没讨论价值。

不同的人口味不一样,所以选择零食的种类要注意了,尽量找准人群了,然后选择适合的零食。但究竟哪里进货价钱更为便宜一点,这个问题是没有确切答案的,不同的零食,不同的场所,要价情况并不一样。只有实际考察和对比之后,才能找到更让自己满意的。

此文关键字:零食店

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