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什么味的手撕豆干好吃[今日推荐]

文章出处:长沙廖掌柜食品有限公司 人气:-发表时间:2017-08-08 10:31:00

百人百味,对于不同的人来说,在选择同一种食物的时候,需求并不一样。就拿手撕豆干这种小美味来说吧,深受大众的青睐。什么味的手撕豆干好吃[今日推荐]?这个问题大家给出的答案非常多,什么麻辣味、五香味的、烧烤味的等。想要吃豆干的话,可以买成品,甚至还可以自己在家里亲手来制作。



下面就为大家介绍下手撕豆干的具体做法吧,材料:韧豆腐 香菇 小油菜。魔厨高汤做法: 1 把魔厨高汤用水兑开,用牙签在豆腐表面扎小眼儿,六面都要扎,香菇 小油菜洗干净备用,把扎好眼儿的豆腐泡在兑好的高汤中,时间大概半小时至一小时。2 、一小时后把豆腐取出,将高汤倒入锅中,烧开后加入香菇滚15分钟。3 15分钟后用手将豆腐一小块一小块的掰开放入汤中,一起滚10分钟。4 、最后加入小油菜,出锅前淋少许麻油即可,魔厨高汤本身是有点咸味的,没有另外加盐调味,如果用自制的骨头汤来做,要加盐调味。

在自己在家里做手撕豆干,其实并不难,可结合自己的口味情况来看。而大多数情况下,去买制作好的豆干选择性各大一点。不少人对麻辣口味的豆干还是比较钟爱的,特别是南方人,更是喜欢这种口味的。想吃什么口味的,那么就去选择,而同时还可以夹带上一些其他品牌的,有时候换换口味其实也不错。

此文关键字:手撕豆干

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